Архив метки: ликеры

Домашнее виноделие 7

Ликеры домашнего приготовления. Засыпать ягоды сахаром – это ошибочная технология. Она не может гарантировать качество, так как почти всегда при этом возникают нежелательные микробиологические процессы, а во вкусе и аромате появляются неприятные тона уксусной кислоты, кроме того мало накапливается спирта.  … Читать далее

Рубрика: Виноделие | Метки: , | Добавить комментарий